Quella del Bricco delle Viole è una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul livello del mare. È da qui che ci arriva l’omonimo Barolo targato “Marengo”.
Un rosso del Piemonte che tiene alta la bandiera dell’enologia regionale e non solo, regalando una bevuta di spessore, ancora oggi energica e importate, ma che negli anni a venire saprà proporre delicatezza e raffinatezza come pochi altri vini sapranno fare.
Lasciato riposare per due anni in barrique di rovere, è un Barolo davvero con la “B” maiuscola.
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750 ml Standard
Marengo Bricco delle Viole Barolo 2017
€45,00
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Accompagna alla perfezione le carni rosse, la selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo con la lepre in agrodolce. |
|---|---|
| Anno | |
| Azienda |
Marengo |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C.G |
| Colore |
Al calice è di un bel granato, luminoso e intenso. |
| Grado | |
| Profumo |
Il profilo al naso è inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. |
| Regione |
Piemonte |
| Sapore |
Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza. |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vitigni |
Nebbiolo 100% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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