Tradizionale vino da dessert, menzionato sin dal
Medioevo. Viene prodotto nella tipologia “Vendemmia
tardiva” con uve Moscato Bianco vendemmiate non
prima del 1° ottobre, al termine di un periodo
di appassimento sulla pianta di circa 45 giorni.
Sold out
375 ml
Caparzo Moscadello Vendemmia Tardiva
€20,00
Esaurito
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
formaggio gorgonzola e stilton. Dolci a base di frutta secca e mandorle |
|---|---|
| Affinamento |
1 anno in bottiglia |
| Azienda |
Caparzo |
| Classificazione |
D.O.C. |
| Colore |
giallo dorato intenso |
| Fermentazione |
tradizionale, in barriques di rovere francese. |
| Grado | |
| Profumo |
aroma intenso, floreale, speziato. |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
gradevolmente dolce, vellutato, con caratteristico |
| Temperatura di servizio |
12-14°C |
| Tipologia |
Vino Dolce |
| Vinificazione |
24 mesi in barriques di rovere francese. |
| Vitigni |
Moscato bianco |
| Dimensione Bottiglia |
375 ml |
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